Minha Alimentação Anticâncer – Receita de pão caseiro de Grão de bico
Hoje vou compartilhar uma das minhas receitas favoritas de Pão Funcional: Meu Pão caseiro de Grão de bico. Depois que eu escrevi o Artigo: Saiba porque você deveria parar de comer glúten e como viver (bem) sem trigo, recebi inúmeros e-mails e mensagens dos meus leitores perguntando sobre o que comer no café da manhã… Como substituir […]
Alimentação anticâncer: Minha pizza de tapioca (glúten free)
Durante o meu tratamento, ficava muito em casa. Com a imunidade baixa, não é aconselhável frequentar lugares fechados. E nesse período a pizza fazia parte da minha Alimentação anticâncer. É sério! Eu, me reunia muito com a minha família para fazermos um rodízio de pizza. Fazíamos pizza quase que semanalmente. Mas não é uma pizza qualquer […]
Minha dieta anticâncer: Bolo de milho com coco, sem glúten e sem lactose
Hoje eu vou compartilhar com você minha receita de Bolo de milho com coco, sem glúten e sem lactose. Desde que fui diagnosticada com câncer de mama, redobrei o cuidado com a minha alimentação. Faço acompanhamento com uma nutricionista oncológica e busquei seguir uma dieta anticâncer, mas sem abrir mão do sabor. E o Bolo de milho […]
Afinal, a alimentação influencia no aparecimento do câncer?
Afinal, a alimentação influencia no aparecimento do câncer ou isso é balela? “Com tudo o que aprendi ao longo desses anos de pesquisa, se me pedissem para conceber um regime alimentar que favorecesse ao máximo o desenvolvimento do câncer. Eu não poderia imaginar nada melhor que a nossa dieta atual”. – Dr. Richard Bélivau, Bioquímico […]
Dieta anticâncer: Bolo de fubá com tapioca (sem glúten e lactose)
Já pensou em um bolo sem sem glúten e lactose e também sem açúcar? Juro que fica uma delícia! Dia de domingo pra mim é sagrado: Tem que ter um bolo pro lanche da tarde! Como sou fera na cozinha (SQN), experimentei esta receita muito prática e rápida. E o mais importante: Sem glúten e lactose. E […]
Bolo de Laranja Fit (sem lactose e sem glúten) para comer sem culpa!
Hoje eu quero compartilhar a receita de um bolo “Mara” sem lactose e sem glúten que é pra você comer sem sentir culpa! A alimentação durante o tratamento da quimioterapia deve ser super saudável. E eu realmente acredito que uma alimentação saudável deve ser um hábito para a vida. Sempre me alimentei bem, mas durante meu […]
Bolo funcional de banana sem açúcar e sem glúten
Depois de mais de 20 anos sem pilotar o fogão, arrisquei um bolo funcional de banana sem açúcar e sem glúten. Minha mãe até se recordou que o último bolo que fiz, foi um bolo de cenoura que peguei a receita com a minha professora de biologia! Ou seja, nem estava na faculdade ainda! Rsrsrs […]